Менеджер (управляющий) рестораном — престижная должность в индустрии гостеприимства. Он организует работу всех структурных подразделений заведения, контролирует персонал, обеспечивает наличие необходимых запасов, следит за состоянием оборудования - находится в центре всех процессов.
Наш курс позволит получить фундаментальные знания по основам менеджмента, продаж, психологии, корпоративной культуры, управлению человеческими ресурсами и многим другим направлениям ресторанной деятельности.
Программа разработана в соответствии с профессиональным стандартом “Руководитель предприятия питания” (утв. приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 7 мая 2015 г. N 281н)
Вид образовательной программы:
Профессиональное обучение
Формат обучения:
Дистанционное заочное
Продолжительность курса:
260 часов
Требования к слушателям:
Наличие среднего образования
Выпускной документ об образовании:
Свидетельство о профессиональном обучении
Весь процесс обучения проходит на образовательной платформе GetCourse.
Это удобная, современная и адаптивная платформа. В вашем личном кабине будут доступны приобретенные тренинги и доступ к урокам 24/7, а также чат с кураторами.
Кроме того, для подключения будет достаточно и смартфона.